Ma petite soupe de carotte pour faire le plein de vitamines et d'antioxydant sur le blog de L'Atelier Green
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La carotte est un légume que j’affectionne particulièrement. Je pourrais même dire, un indispensable pour la composition de mes soupes d’automne et d’hiver. C’est THE ingrédient! Pourquoi la carotte? Pour ses bienfaits gustatifs et nutritionnels mais pas que… Pour la santé notamment grâce à sa richesse en caroténoïdes (la bêta-carotène quoi!), un aliments puissant en antioxydants. Une consommation régulièreLire la suite

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Poêlée de légumes ensoleillées réalisée avec mon nouvel ustensile de cuisine écolo. Ma petite pôle GreenPan.
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Aujourd’hui je vous invite à découvrir un de mes nouveaux ustensiles pour cuisiner écolo avec GreenPan et une délicieuse recette : ma poêlée ensoleillée! Oui, j’adore les smoothies rafraîchissants et oui, je suis fan des barbecues de légumes grillés mais il y a aussi les  poêlées de légumes d’été. Pour accompagner les salade ou les pâtes, elles sontLire la suite

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