Slow Food, un mouvement écogastronomique
Le mouvement Slow Food compte une part d’adeptes importante avec 3 Français sur 10 convaincus et engagés. Ces derniers ont de fortes attentes en matière d’alimentation plus durable, éthique et écologique. La Slow Food, kesako? Slow Food est un mouvement « écogastronomique » qui encourage les uns et les autres à se réapproprier les plaisirs de la table. Manger devient […]
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